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Unvergessliche Momente im Urlaub
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Leinsweiler Hof
Leinsweiler Hof

Genuss in jedem Moment

Kulinarik

Im Leinsweiler Hof Urlaub buchen heißt, sich selbst wichtig zu sein. Südpfälzer und Internationale Aromen nehmen Eure Sinne von morgens bis abends mit auf eine spannende Genussreise, zwischen Geschmacksharmonie und Gewürzkontrasten. Die Kulinarik im Leinsweiler Hof ist eine Fusion aus bodenständiger Tradition und kreativer Moderne, sie belebt und beruhigt gleichermaßen.

Platznehmen mit Ausblick. Genießen mit Sinnesfreude. Ausatmen in Wohlgefühl.

Zur Speisekarte
Speisekarte
Tisch reservieren
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Panoramaterrasse
Panoramaterrasse
Frühstück
Frühstück
Frühstück im Hotel Leinsweiler Hof

Genuss-Buffet

Frühstück

Morgens aufstehen und den Tag auf Genuss ausrichten: Ihr wählt aus dem umfangreichen Zero-Waste Frühstücks-Buffet mit verschiedenen Säften, Cerealien, regionalen Backwaren, Eierspeisen, frischem Gemüse und Obst, mit Fairtrade Kaffee, Deftigem und Süßem eure Energiequellen für den Tag – egal, ob klassisch, vegetarisch oder vegan.


Genießt montags-freitags von 7:00 bis 10:30 Uhr das köstliche Leinsweiler Hof Frühstücksbuffet für nur 24,50 €. Sichert Euch Euren Platz für den perfekten Start in den Morgen.

Langschläfer-Frühstück - der extra lange Genuss

Langschläferfrühstück - jeden 1. & 3. Sonntag im Monat | Buffet von 11:00 bis 13:00 Uhr

Gönnt euch einen entspannten Start in den Sonntag mit unserem Langschläferfrühstück. Entdeck ein vielfältiges Buffet, das mit frischen Backwaren, süßen Aufstrichen und frisch zubereiteten Eierspeisen lockt. Erlebt den herzhaften Genuss unserer Käse- und Wurstspezialitäten, ergänzt durch frisches Obst, Gemüse und vielfältige Müslivariationen. Unsere herzhaften Frühstücksspezialitäten vom Grill sowie spannende kleine Gerichte vom Front Cooking runden das Angebot ab. Neben einer Auswahl an frischen Säften und Wasser erwarten euch auch Secco sowie Kaffee- und Teespezialitäten.

Reserviert jetzt euren Tisch für ein unvergessliches Frühstückserlebnis zum Preis von 29,00€ pro Person. Wir freuen uns darauf, euch in der unvergleichlichen Umgebung des Leinsweiler Hofs zu verwöhnen.



Schmecken und entdecken

Panoramaterrasse

Von der Panoramaterrasse aus öffnet sich ein einzigartiger Blick über die sanften Weinreben – ein echtes Panorama des Genusses. Auf der Terrasse mit neuer Freiluftküche sowie im Restaurant verbindet sich die Freude am regionalen Geschmack mit dem Zauber des Pfälzerwalds. Lasst eure abendliche Genusszeit mit handverlesenen ausgewählten Pfälzer Weinen von der Weinkarte begleiten, während ihr den Tag Revue passieren lasst. Der Blick auf den Sonnenuntergang über der Südlichen Weinstraße bildet den perfekten Abschluss.

Auf der Panoramaterrasse gibt es von 13:00 - 16:30 Uhr eine kleine Mittagskarte zur Selbstbedienung in unserem Outdoor-Container. 

Aussicht auf das Hotel Leinsweiler Hof in der Suedpfalz
Entspannter Tagesausklang mit Weitsicht im Leinsweiler Hof
Aperitif auf der Terrasse im Leinsweiler Hof mit Blick in die Weinberge
Entspannter Tagesausklang auf der Terrasse im Leinsweiler Hof
Genuss auf der Panoramaterrasse im Leinsweiler Hof

Tischreservierung

Die Panoramaterrasse und das Restaurant bereiten auch den Tagesgästen im Leinsweiler Hof köstliche Freuden für die Gaumen. Eine Tischreservierung ist empfohlen.

Öffnungszeiten Terrasse & Restaurant:
Montag bis Sonntag 13:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Von 13:00-16:30 Uhr bieten wir eine kleine Karte an. Ab 18:00 Uhr ist die Reservierung eines Tisches (a la carte Karte & Genuss-Zeit in 3-Gängen) möglich.

Tisch reservieren

Kulinarik Restaurant Leinsweiler Hof

Speisekarte

Um der Qual der Wahl am Tisch zu entgehen, werft vorab schon mal einen Blick auf die Speisekarte und lasst Euch von den Pfälzer Köstlichkeiten, internationalen Schmankerln und hauseigenen Kreationen inspirieren.

Vorspeise

Jägerpastete

Leber / Dörrpflaumen / grüner Pfeffer / Pilze mit buntem Pilzsalat / Karottenpüree

Zwischengang

Klare Ochsenschwanzsuppe
lauwarme Terrine

Hauptgang

Gebratene Barbarie Entenbrust
Dörrpflaumen-Rotweinsauce / Apfelrotkohl / Kartoffelknödel

oder

Pfälzer Wildschweinbraten aus der Keule
Gin-Rahmsauce / Blumenkohlröschen / Malzbrottaler

oder

Gebratenes Filet vom Loup de mer
Krustentierschaum / Gemüse vom Tage / Tagliatelle

oder

Italienische Rigatoni
Basilikum-Pesto / mediterranes Gemüse / Parmesanhobel

Dessert

Belgisches Schokoladentörtchen
Mango-Maracujaragout / Kürbiskern-Pistazieneis


*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Feldsalat mit Balsamico-Dressing 
Granatapfelkerne / Rote Beete Carpaccio / karamellisierter Ziegenkäse

Zwischengang

Gebackene Ochsenschwanzkroketten
getrüffeltes Kartoffelpüree 

Hauptgänge

Geschmorte Schweinebäckchen
Dunkelbiersauce / Bayrisch Kraut / Semmelknödel

oder

Gebratenes Lammhüftsteak
Röstzwiebelkruste / Dornfeldersauce / buntes Bohnengemüse / Kartoffel-Gnocchi

oder

Gebratenes Meersaiblingsfilet
Zitronen-Buttersauce /  wilder Brokkoli / Weizenrisotto

oder

Gebackenes Sellerieschnitzel
Avocado-Dip / Gemüse vom Tage / Weizenrisotto

 

Dessert

Tarte Tatin
karamellisierte Apfelstückchen auf Blätterteig / Eierlikör-Vanille-Creme /  Himbeersorbet


*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Mais-Tortilla-Wrap
Frischkäse / hausgebeizter Lachs / marinierter Wildkräutersalat

Zwischengang

Maronen-Selleriesuppe
geröstete Cashewkerne

Hauptgänge

Gekochter Tafelspitz
Gemüse vom Tage / Apfel-Meerrettichsauce / Bratkartoffeln

oder

Gebratene Maishähnchenbrust
Paprika-Zitronengrassauce / gebratener, grüner Spargel / mediterraner Couscous

oder

Gegrillte Curry-Garnelen
Garnelen-Chip / Asia-Gemüse mit Kokosmilch aromatisiert / Butterreis-Timbale

oder

Veganes Soja-Geschnetzeltes
Paprika-Zitronengrassauce / grüner Spargel / Couscous

Dessert

Eclair au café
Amarettokirschen / Oreo Eis

*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Frittierte Bällchen vom Hähnchen in Sesamkruste
Humus mit Tahina / heimische Sprossen

Zwischengang

Pfälzer Kartoffelsuppe
Pfefferbeißer / Brot-Croûtons

Hauptgänge

Geschmorte Rinderroulade “Hausfrauen Art”
mit Gurke, Speck und Senf gefüllt / Dornfeldersauce / Rahmkohlrabi / Semmeltaler

oder

Madaillions vom Pfälzer Landschwein
Käsesahnesauce / junger Lauch / Tagliatelle

oder

Confiertes Skrei Filet
rote Zwiebeln und Kräuter / Pak Choi / Pesto Spaghetti

oder

Bunte Tortelloni

Käsesahnesauce / Grillgemüse / Variation von Rohkost-und Blattsalaten

Dessert

Zitronen-Ingwer-Cheesecake
marinierte Heidelbeeren / Salty Peanut Eis

 
*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Marinierte Gambas
asiatischer Reisnudelsalat / Krabben-Chip

Zwischengang

Waffel von grünem Gemüse
Antipasti-Gemüse / Kräuterfrischkäse

 

Hauptgänge

Ragout vom Pfälzer Rotwild
Preiselbeer-Rotweinsauce / gebratene Kräuterseitlinge / Birne / Eierspätzle

oder

Zart geschmortes Kalbsbäckchen
Kräuter-Rieslingsauce / Gemüse vom Tage / Semmelknödel

oder

Gebratenes Zanderfilet
Speckwürfel / Trauben / Croûtons / Rahmkraut / Schnittlauchpüree

oder

Gefüllte Ravioli
Getrocknete Tomaten  / Rucola / Parmesanhobel

Dessert

Birnen-Karamell-Riegel
Waldbeeren-Cassisragout / Crunchy Nutella Eis

*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Quiche Lorraine
Schnittlauch-Frischkäse-Dip / Radieschen-Vinaigrette / Blattsalate

Zwischengang

Gebratene Saumagenmedaillions
Rieslingkraut

Hauptgänge

Rosa gebratenes Rumpsteak
Sauce von roter Zwiebel / Bohnenbündchen / Kartoffelgratin

oder

Schonend gegarter Lammbraten aus der Keule
Semmel-Kräuterkruste / Gemüse vom Tage / Kartoffelgnocchi

oder

Filet vom schottischen Lachs
Krustentiersauce / Spinat-Tagliatelle / confierte Tomaten

oder

Käsepressknödel
Pilzragout in Kräutersahne / Variation von Rohkost- und Blattsalaten

Dessert

Italienisches Tiramisu
Mandel-Vanilleecreme / Minz-Erdbeeren / Maracuja-Orangeneis

 

*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Rindercarpaccio
Marinierter Rucola / Parmesanhobel

Zwischengang

Gebackene Reisbällchen
Süße Chilisauce / Tomatenspinat

Hauptgänge

Sauerbraten vom Freilandrind
Rosinensauce / Pfannengemüse / Schupfnudeln

oder

Gegrilltes Rückensteak vom Iberico Schwein
Pfeffer-Cognacsauce / Gemüse vom Tage / Pommes Frites

oder

Doradenfilet Royal vom Grill
Tomatensugo / Brokkoli / Parmesanrisotto

oder

Gemüserisotto
Brokkoli / Tomatensugo / Parmesan-Chip

Dessert

Nougat Panna-Cotta-Creme
Marinierte Schattenmorellen / New York Cheesecake Eis


*ab 2.2.26 / Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Mittagskarte Montag-Sonntag von 13:00 - 16:30 Uhr 

Abendkarte ab 18 Uhr

Montag-Freitag

Gemischter Salatteller
Rohkost / Blattsalate / Ei / marinierte Oliven/ gefüllte Kirschpaprika

Flammkuchen „Elsässer Art“
Schinkenwürfel / Zwiebel / Schmand

Flammkuchen „Griechische Art“
Feta/ Peperoni

Bunte Tortelloni
Käsesahnesauce / mediterranes Ratatouille 

Gebratene Saumagenscheiben
Weinsauerkraut / Malzbrottaler      

Paniertes Putenschnitzel
Pfannengemüse / Pommes frites   

Pinsa Elsässer Art
Schinkenwürfel / Zwiebel / Schmand 

Pinsa Mediterran
mit Grillgemüse / Käse                                                                                                          

Kürbissuppe „Asia Style“ 
Curry, Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch aromatisiert         

Pfälzer Fleischknepp 
Apfelmeerrettichsauce/ Herbstgemüse/ heimische Kartoffeln   

Dessert-Variationen

Crème brûlée
Vanilleeis / Früchteragout

Apfelstrudel 
Vanillesauce / Eis / Sahne

Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Vanilleeis / Amarettokirschen       

 

Genuss-Zeit am Abend im Leinsweiler Hof

Keine Á-la-carte-Karte?

Wir möchten Dir im Leinsweiler Hof eine besondere Auszeit bieten – einen Ort der Ruhe, des Genusses und der Entspannung. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, haben wir uns bewusst gegen eine klassische À-la-carte-Karte entschieden.

Unsere Philosophie:

  • Ein harmonisches Erlebnis: Unser Ziel ist es, Dir qualitativ hochwertige und mit Liebe zubereitete Speisen anzubieten. Durch unsere wechselnden Menüs können wir saisonale Zutaten frisch verarbeiten und Ihnen stets besondere Geschmackserlebnisse bieten.
  • Wohlbefinden für alle: Eine fokussierte Speisenauswahl erlaubt uns, unsere Mitarbeitenden nicht nur effizienter, sondern auch zufriedener einzusetzen. Ein eingespieltes Team in der Küche und im Service bedeutet am Ende auch eine entspannte und herzliche Atmosphäre für unsere Gäste.
  • Nachhaltigkeit und Regionalität: Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und kurze Lieferketten. Mit einem durchdachten Menü können wir Lebensmittelverschwendung reduzieren und gleichzeitig unsere Region unterstützen.

Durch diese Entscheidung können wir Dir ein kulinarisches Angebot bieten, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt – und gleichzeitig unseren Mitarbeitenden ein gesundes, wertschätzendes Arbeitsumfeld ermöglicht.

Wir danken Dir für Dein Verständnis und freuen uns darauf, Dich mit unseren köstlichen Menüs zu verwöhnen

Logo Nominiert Tourismuspreis Rheinland-Pfalz
Nominiert
exzellente Lernorte Mitglied
Exzellente Lernorte
gastwerk suedpfalz mitglied
Gastwerk Südpfalz
HSMA Mitglied 2025
HSMA
Hotelbar_Leinsweiler Hof_Kamin

Von Kaffee bis Kir Royal

Kaminbar

Die Kaminbar neben der Lobby ist eure Anlaufstelle für eine Stärkung mit Kaffee und Kuchen, einen Absacker nach einem kreativen Workshop-Tag oder für spontane, gute Gespräche zwischendurch. Nehmt Platz am Tresen und erhascht beeindruckende Blicke über das Leinsweiler Tal bis zur Rheinebene.

Kulinarischer Genuss im Leinsweiler Hof direkt aus der Kueche

Blick auf feine Aromen

Die Kulinarik im Leinsweiler Hof zeichnet sich durch Qualität und Regionalität, Tradition und Kreativität, durch Hochgenuss und einfache Gaumenfreuden aus. Die Auswahl der Lebensmittel ist genauso bewusst gestaltet wie die wechselnden Gerichte auf der Speisekarte. Vom Frühstücksbuffet bis zum 5-Gang Genussmenü „Weinberg trifft Küche“ am Abend steht euer Geschmackserlebnis im Mittelpunkt.

kontakt

  1. Leinsweiler Hof Hotel-Betriebs-GmbH
  2. Leinsweiler Hof 1
  3. 76829 Leinsweiler
  4. Telefon: +49 (0) 6345 409 0
  5. Telefax: +49 (0) 6345 409 222
  6. E-Mail: info@leinsweilerhof.de

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