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Unvergessliche Momente im Urlaub
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Leinsweiler Hof
Leinsweiler Hof

Genuss in jedem Moment

Kulinarik

Im Leinsweiler Hof Urlaub buchen heißt, sich selbst wichtig zu sein. Südpfälzer und Internationale Aromen nehmen Eure Sinne von morgens bis abends mit auf eine spannende Genussreise, zwischen Geschmacksharmonie und Gewürzkontrasten. Die Kulinarik im Leinsweiler Hof ist eine Fusion aus bodenständiger Tradition und kreativer Moderne, sie belebt und beruhigt gleichermaßen.

Platznehmen mit Ausblick. Genießen mit Sinnesfreude. Ausatmen in Wohlgefühl.

Zur Speisekarte
Speisekarte
Tisch reservieren
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Panoramaterrasse
Panoramaterrasse
Frühstück
Frühstück
Frühstück im Hotel Leinsweiler Hof

Genuss-Buffet

Frühstück

Morgens aufstehen und den Tag auf Genuss ausrichten: Ihr wählt aus dem umfangreichen Zero-Waste Frühstücks-Buffet mit verschiedenen Säften, Cerealien, regionalen Backwaren, Eierspeisen, frischem Gemüse und Obst, mit Fairtrade Kaffee, Deftigem und Süßem eure Energiequellen für den Tag – egal, ob klassisch, vegetarisch oder vegan.


Genießt montags-freitags von 7:00 bis 10:30 Uhr das köstliche Leinsweiler Hof Frühstücksbuffet für nur 24,50 €. Sichert Euch Euren Platz für den perfekten Start in den Morgen.

Langschläfer-Frühstück - der extra lange Genuss

Langschläferfrühstück - jeden 1. & 3. Sonntag im Monat | Reservierungszeiten von 11:00 bis 13:00 Uhr

Gönnt euch einen entspannten Start in den Sonntag mit unserem Langschläferfrühstück. Entdeck ein vielfältiges Buffet, das mit frischen Backwaren, süßen Aufstrichen und frisch zubereiteten Eierspeisen lockt. Erlebt den herzhaften Genuss unserer Käse- und Wurstspezialitäten, ergänzt durch frisches Obst, Gemüse und vielfältige Müslivariationen. Unsere herzhaften Frühstücksspezialitäten vom Grill sowie spannende kleine Gerichte vom Front Cooking runden das Angebot ab. Neben einer Auswahl an frischen Säften und Wasser erwarten euch auch Secco sowie Kaffee- und Teespezialitäten.

Reserviert jetzt euren Tisch für ein unvergessliches Frühstückserlebnis zum Preis von 29,00€ pro Person. Wir freuen uns darauf, euch in der unvergleichlichen Umgebung des Leinsweiler Hofs zu verwöhnen.



Schmecken und entdecken

Panoramaterrasse

Von der Panoramaterrasse aus öffnet sich ein einzigartiger Blick über die sanften Weinreben – ein echtes Panorama des Genusses. Auf der Terrasse mit neuer Freiluftküche sowie im Restaurant verbindet sich die Freude am regionalen Geschmack mit dem Zauber des Pfälzerwalds. Lasst eure abendliche Genusszeit mit handverlesenen ausgewählten Pfälzer Weinen von der Weinkarte begleiten, während ihr den Tag Revue passieren lasst. Der Blick auf den Sonnenuntergang über der Südlichen Weinstraße bildet den perfekten Abschluss.

Hotel Leinsweiler Hof in der Pfalz
Paar auf der Terrasse Restaurant Leinsweiler Hof
Terrasse Hotel Leinsweiler Hof Pfalz
Cocktail trinken auf der Terrasse Hotel Leinsweiler Hof
Anstoßen auf der Terrasse Hotel Leinsweiler Hof

Tischreservierung

Die Panoramaterrasse und das Restaurant bereiten auch den Tagesgästen im Leinsweiler Hof köstliche Freuden für die Gaumen. Eine Tischreservierung ist empfohlen.

Öffnungszeiten Terrasse & Restaurant:
Montag bis Sonntag 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Von 13:00-16:30 Uhr bieten wir eine kleine Karte an. Ab 18:00 Uhr ist die Reservierung eines Tisches möglich.

Tisch reservieren

Kulinarik Restaurant Leinsweiler Hof

Speisekarte

Um der Qual der Wahl am Tisch zu entgehen, werft vorab schon mal einen Blick auf die Speisekarte und lasst Euch von den Pfälzer Köstlichkeiten, internationalen Schmankerln und hauseigenen Kreationen inspirieren.

Vorspeise

Marinierter Burrata
Tomaten-Carpaccio / Frühlingssalate

Zwischengang

Spargelragout à la crème
im Blätterteigpastetchen / Sauce Hollandaise

Hauptgänge

Geschmortes Lammhäxchen (ohne Knochen)
Dornfeldersauce / mediterranes Gemüse / Bärlauch-Gnocchi

oder

Paniertes Schnitzel von der Schweinelende
Spargel à la crème / Kräuter-Kartoffeln

oder

Doradenfilet auf der Haut gebraten
buntes Zucchinigemüse / Tomaten-Tagliatelle

oder

Veganer Burger mit Avocadocreme
Antipasti-Gemüse / Rucola / Balsamicocreme / SüßkartoffelPommes

Dessert

Mandelküchlein
Rhabarber Mousse / Eis

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Bunter Spargelsalat
italienischer Landschinken / Cherry-Tomaten / Frühlingslauch

Zwischengang

Eggerlinge (Champignons, braun)
in Pankomehlpanade gebacken / Aioli / Tomatenspinat

Hauptgänge

Rückensteak vom Iberico Schwein
Salsa verde / Tomatensugo / buntes Paprikagemüse / Rosmarinkartoffeln

oder

Zartes Pollo (Keulchen ohne Knochen)
Limettenrahm / Frühlingsgemüse / cremiges Risotto

oder

Südafrikanisches King Klip Filet vom Grill
Paprika-Zitronengrassauce / Brokkoliröschen / mediterraner Couscous

oder

Schlutzkrapfen mit Spinat, Topfen und Kartoffeln gefüllt
Salbeibutter / getrocknete Tomaten / geriebener Parmesan

Dessert

Erdbeer Joghurt Schnitte
schwarzes Sesam Eis / Honigknusper

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Vitello tonnato – Zarte Kalbsfleischscheiben
Thunfischcreme / Kapernäpfel / Rucola

Zwischengang

Rahmsuppe von wildem Bärlauch
Eierstich

Hauptgänge

Geschmorte Hauskaninchenkeule
Riesling-Kräutersauce / Pfannengemüse / Fettuccine

oder

Rinderhüftsteak vom Grill
Bärlauchbutter / buntes Bohnengemüse / frittierte Kartoffelecken

oder

Rotbarschfilet in der Eihülle gebraten
Frühlingslauch à la crème / Sesamkartoffeln

oder

Portion Pfälzer Stangenspargel vom Spargelhof Zapf
Sauce Hollandaise / Bärlauchcrêpe

Dessert

Panna cotta
Beeren Ragout / Mandelecken |

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Mediterraner Brotsalat
glasierte Rote Zwiebeln / kandierte Tomaten / Guacomole

Zwischengang

Kleine Gemüsemaultäschchen
Käsesahnesauce / gebratener grüner Spargel

Hauptgänge

Schonend gegarter Kalbstafelspitz
Apfel-Meerrettichsauce / buntes Frühlingsgemüse / Bratkartoffeln

oder

Gebratene Kiko Maishähnchenbrust
Paprika-Zitronengrassauce / Asia Gemüsereis / Bratkartoffeln

oder

Lachfilet auf der Haut gebraten
Sauce Choron / Spargelbouquet / Petersilienkartoffeln

oder

Marinierter geräucherter Tofu
Tomatensugo / Frühlingsgemüse / Duftreis

Dessert

Rhabarber Ragout
Joghurt Eis / Erdnusscrumble

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

 
*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Dreierlei vom Pfälzer Spargel
Spargel Panna cotta / Spargel im Pfannkuchenmantel / Spargelsalat

Zwischengang

Consommè double
Marklößchen / Maultäschchen / Grießnocke / feiner Schnittlauch

Hauptgänge

Geschmorte Kalbsbäckchen
Kräuter-Rieslingsauce / Frühlingsgemüse / Eierspätzle

oder

Tranche von der gefüllten Schweinelende am Stück gebraten
Rote Zwiebel - Paprikasauce / Blumenkohlröschen / Malzbrottaler

oder

Flusszanderfilet auf der Haut gebraten
Bärlauch-Mousseline / buntes Paprikagemüse / Buchweizenrisotto

oder

Bärlauchravioli
gebratener Spargel / getrocknete Tomaten / Rucola / Parmesan

Dessert

Éclair au chocolat
marinierte Erdbeeren / Mango Sorbet|

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Garnelen
Orangen-Fenchelsalat / Krabben-Chip

Zwischengang

Rigatoni all’arrabbiata
geraspelter Parmesan

Hauptgänge

Rumpsteak rosa gebraten
Pfeffer-Cognacsauce / Gemüse vom Tage / Kartoffelkroketten

oder

Hirschragout

Preiselbeer-Rotweinsauce / gebratene Eggerlinge / Birne / Semmelknödel

oder

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten
Krustentiersauce / wilder Brokkoli / cremiges Risotto

oder

Portion Pfälzer Spargel vom Spargelhof Zapf
Sauce Hollandaise / gemischter Schinkenteller / neue Kartoffeln

Dessert

Rhabarber Tarte
weiße Schokocreme / Erdbeeren Eis

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Mediterraner Vorspeisenteller
mariniertes Grillgemüse / eingelegte Oliven / Meeresfrüchtecocktail

Zwischengang

Pfälzer Spargelsuppe
Spargelstückchen

Hauptgänge

Geschmorte Rinderroulade “Hausfrauen Art”
Spätburgundersauce / Apfel-Rotkohl / Sahnepüree

oder

Medaillons von der Freilandpute
Bärlauch-Rieslingsauce / buntes Frühlingsgemüse / Bandnudeln

oder

Gebratene Kabeljau Loins
buntes Spargelgemüse / Kräuter-Kartoffeln

oder

Veganes Soja-Geschnetzeltes
Erdnussbuttersauce / Asia Gemüsereis

Dessert

Parfait
Amarinierte Früchte der Saison / Schoko-Mandelcrumble |

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen


*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Mittagskarte von 13:00 - 16:30 Uhr 
Abendkarte ab 18 Uhr


Bunter Spargelsalat                                                            

Gekochter Schinken / Ei / Cherrytomaten  
€ 17,50


Flammkuchen „Elsässer Art“                                               

Schinkenwürfel / Zwiebel / Schmand 
€ 15,50

Flammkuchen „Griechische Art“                                               

Feta/ Peperoni
€ 15,50

 

Rigatoni                                                                                                                                               

Tomatenpesto / Pfannengemüse / geriebener Parmesan
€ 16,60

Paniertes Putenschnitzel                                                                                                                

Wintergemüse / Pommes frites
€ 18,70

Variation von Frühlingssalaten                                                                                                                      

Gebratener Saumagen/ Balsamico Dressing/ geröstete Sonnenblumenkerne/ Brotcroutons
€ 16,50   

Pfälzer Spargelcremesuppe                                                                                      

mit Spargelstückchen € 10,50 

Pfälzer Fleischknepp                                                                                                                      

Apfelmeerrettichsauce/ Wintergemüse/ heimische Kartoffeln 
€ 19,60   
          

Dessert-Variationen

Crème brûlée                                                                                                                                            

Vanilleeis / Früchteragout
€ 12,50 

Eiskaffee                                                                                                               

Vanille Eis / Schlagrahm 
€ 8,50

Gemischter Eisbecher                                                                                                                       

Amarenakirschen / Schlagrahm 
€ 9,50 

 

Keine Á-la-carte-Karte? - Leinsweiler Hof

Keine Á-la-carte-Karte?

Wir möchten Dir im Leinsweiler Hof eine besondere Auszeit bieten – einen Ort der Ruhe, des Genusses und der Entspannung. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, haben wir uns bewusst gegen eine klassische À-la-carte-Karte entschieden.

Unsere Philosophie:

  • Ein harmonisches Erlebnis: Unser Ziel ist es, Dir qualitativ hochwertige und mit Liebe zubereitete Speisen anzubieten. Durch unsere wechselnden Menüs können wir saisonale Zutaten frisch verarbeiten und Ihnen stets besondere Geschmackserlebnisse bieten.
  • Wohlbefinden für alle: Eine fokussierte Speisenauswahl erlaubt uns, unsere Mitarbeitenden nicht nur effizienter, sondern auch zufriedener einzusetzen. Ein eingespieltes Team in der Küche und im Service bedeutet am Ende auch eine entspannte und herzliche Atmosphäre für unsere Gäste.
  • Nachhaltigkeit und Regionalität: Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und kurze Lieferketten. Mit einem durchdachten Menü können wir Lebensmittelverschwendung reduzieren und gleichzeitig unsere Region unterstützen.

Durch diese Entscheidung können wir Dir ein kulinarisches Angebot bieten, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt – und gleichzeitig unseren Mitarbeitenden ein gesundes, wertschätzendes Arbeitsumfeld ermöglicht.

Wir danken Dir für Dein Verständnis und freuen uns darauf, Dich mit unseren köstlichen Menüs zu verwöhnen

Restaurant Hotel Leinsweiler Hof

Von Kaffee bis Kir Royal

Kaminbar

Die Kaminbar neben der Lobby ist eure Anlaufstelle für eine Stärkung mit Kaffee und Kuchen, einen Absacker nach einem kreativen Workshop-Tag oder für spontane, gute Gespräche zwischendurch. Nehmt Platz am Tresen und erhascht beeindruckende Blicke über das Leinsweiler Tal bis zur Rheinebene.

Hotel Leinsweiler Hof Koch in der Küche

Blick auf feine Aromen

Die Kulinarik im Leinsweiler Hof zeichnet sich durch Qualität und Regionalität, Tradition und Kreativität, durch Hochgenuss und einfache Gaumenfreuden aus. Die Auswahl der Lebensmittel ist genauso bewusst gestaltet wie die wechselnden Gerichte auf der Speisekarte. Vom Frühstücksbuffet bis zum 5-Gang Genussmenü „Weinberg trifft Küche“ am Abend steht euer Geschmackserlebnis im Mittelpunkt.

kontakt

  1. Leinsweiler Hof Hotel-Betriebs-GmbH
  2. Leinsweiler Hof 1
  3. 76829 Leinsweiler
  4. Telefon: +49 (0) 6345 409 0
  5. Telefax: +49 (0) 6345 409 222
  6. E-Mail: info@leinsweilerhof.de

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