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Unvergessliche Momente im Urlaub
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Leinsweiler Hof
Leinsweiler Hof

Genuss in jedem Moment

Kulinarik

Im Leinsweiler Hof Urlaub buchen heißt, sich selbst wichtig zu sein. Südpfälzer und Internationale Aromen nehmen Eure Sinne von morgens bis abends mit auf eine spannende Genussreise, zwischen Geschmacksharmonie und Gewürzkontrasten. Die Kulinarik im Leinsweiler Hof ist eine Fusion aus bodenständiger Tradition und kreativer Moderne, sie belebt und beruhigt gleichermaßen.

Platznehmen mit Ausblick. Genießen mit Sinnesfreude. Ausatmen in Wohlgefühl.

Zur Speisekarte
Speisekarte
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Panoramaterrasse
Panoramaterrasse
Frühstück
Frühstück
Frühstück im Hotel Leinsweiler Hof

Genuss-Buffet

Frühstück

Morgens aufstehen und den Tag auf Genuss ausrichten: Ihr wählt aus dem umfangreichen Zero-Waste Frühstücks-Buffet mit verschiedenen Säften, Cerealien, regionalen Backwaren, Eierspeisen, frischem Gemüse und Obst, mit Fairtrade Kaffee, Deftigem und Süßem eure Energiequellen für den Tag – egal, ob klassisch, vegetarisch oder vegan.


Genießt montags-freitags von 7:00 bis 10:30 Uhr das köstliche Leinsweiler Hof Frühstücksbuffet für nur 24,50 €. Sichert Euch Euren Platz für den perfekten Start in den Morgen.

Langschläfer-Frühstück - der extra lange Genuss

Langschläferfrühstück - jeden 1. & 3. Sonntag im Monat | Buffet von 11:00 bis 13:00 Uhr

Gönnt euch einen entspannten Start in den Sonntag mit unserem Langschläferfrühstück. Entdeck ein vielfältiges Buffet, das mit frischen Backwaren, süßen Aufstrichen und frisch zubereiteten Eierspeisen lockt. Erlebt den herzhaften Genuss unserer Käse- und Wurstspezialitäten, ergänzt durch frisches Obst, Gemüse und vielfältige Müslivariationen. Unsere herzhaften Frühstücksspezialitäten vom Grill sowie spannende kleine Gerichte vom Front Cooking runden das Angebot ab. Neben einer Auswahl an frischen Säften und Wasser erwarten euch auch Secco sowie Kaffee- und Teespezialitäten.

Reserviert jetzt euren Tisch für ein unvergessliches Frühstückserlebnis zum Preis von 29,00€ pro Person. Wir freuen uns darauf, euch in der unvergleichlichen Umgebung des Leinsweiler Hofs zu verwöhnen.



Schmecken und entdecken

Panoramaterrasse

Von der Panoramaterrasse aus öffnet sich ein einzigartiger Blick über die sanften Weinreben – ein echtes Panorama des Genusses. Auf der Terrasse mit neuer Freiluftküche sowie im Restaurant verbindet sich die Freude am regionalen Geschmack mit dem Zauber des Pfälzerwalds. Lasst eure abendliche Genusszeit mit handverlesenen ausgewählten Pfälzer Weinen von der Weinkarte begleiten, während ihr den Tag Revue passieren lasst. Der Blick auf den Sonnenuntergang über der Südlichen Weinstraße bildet den perfekten Abschluss.

Hotel Leinsweiler Hof in der Pfalz
Paar auf der Terrasse Restaurant Leinsweiler Hof
Terrasse Hotel Leinsweiler Hof Pfalz
Cocktail trinken auf der Terrasse Hotel Leinsweiler Hof
Anstoßen auf der Terrasse Hotel Leinsweiler Hof

Tischreservierung

Die Panoramaterrasse und das Restaurant bereiten auch den Tagesgästen im Leinsweiler Hof köstliche Freuden für die Gaumen. Eine Tischreservierung ist empfohlen.

Öffnungszeiten Terrasse & Restaurant:
Montag bis Sonntag 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Von 13:00-16:30 Uhr bieten wir eine kleine Karte an. Ab 18:00 Uhr ist die Reservierung eines Tisches möglich.

Tisch reservieren

Kulinarik Restaurant Leinsweiler Hof

Speisekarte

Um der Qual der Wahl am Tisch zu entgehen, werft vorab schon mal einen Blick auf die Speisekarte und lasst Euch von den Pfälzer Köstlichkeiten, internationalen Schmankerln und hauseigenen Kreationen inspirieren.

Vorspeise

Gegrillte Wassermelone
grüner Spargel / Garnelen / Asia Mayonnaise

Zwischengang

Tomaten-Consommé
Grießnocke / Basilikum

Hauptgänge

Kiko-Maishähnchenbrust- asiatisch mariniert
Paprika-Zitronengrassauce / buntes Zucchinigemüse / Couscous

oder

Semerolle vom Kalb schonend gegart
Rieslingrahm / gebratene Eggerlinge / Sommergemüse / Eierspätzle

oder

Gebratenes Meersaiblingsfilet
Pfifferlings-Tagliatelle / wilder Brokkoli

oder

Bärlauch-Käsespätzle
geröstete Zwiebeln / Variation von Blatt- und Rohkostsalaten

Dessert

Sauerkirsch-Tonkabohnen Törtchen
Beerenkompott / Joghurt-Eiss

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.

Vorspeise

Tomaten-Basilikum Gazpacho
Burrata / Salsa verde

Zwischengang

Schlutzkrapfen mit Spinat und Tomaten gefüllt
Salbeibutter / geriebener Parmesan

Hauptgänge

Tranchen vom Iberico Schweinerücken
Knoblauch Aioli / mediterranes Pfannengemüse / Ofenkartoffeln

oder

Lammhüfte in der Röstzwiebelkrustegebraten
Dornfeldersauce / buntes Bohnengemüse / Mozzarella-Gnocchi

oder

Filet von der Dorade Royal
Tomatensugo / Orangen-Fenchelsalat / Kräuterrisotto

oder

Bio-Linsentaler
Tomatensugo / Orangen-Fenchelsalat / Kräuterrisotto

Dessert

Blaubeerküchlein
Mascarponencreme / Himbeer-Paprika Confit / Haselnussparfait

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.
16.06-27.07

Vorspeise

Pfifferlings -Quiche
getrocknete Tomaten / rote Zwiebeln / Feta / Spinat

Zwischengang

Gurkenkaltschale
Räucherlachs

Hauptgänge

Rosa gebratene Hüfte vom friesischen Ochsen
Sauce Béarnaise / Pfannengemüse / Pommes frites

oder

Piccata von der Putenbrust
Tomaten-Spaghetti / gegrillte Auberginenscheiben / marinierter Rucola / getrocknete Tomaten

oder

Filet vom schwarzen Heilbutt
Beurre blanc / Tomatenspinat / Ebly Sommerweizen

oder

Gefüllte Ravioli
getrocknete Tomaten / Rucola / geriebener Parmesan

Dessert

Milchschokoladen-Karamell Riegel
Aprikosen-GurkenSalat / Fruchtsorbet|

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.
16.6-27.7

Vorspeise

Pfälzer Tellersülze vom Kalb
Gemüse Chiffonade / geriebener Meerrettich

Zwischengang

Rinderconsommé
Markklößchen / Suppenmaultaschen / Schnittlauch

Hauptgänge

Gebratene Kalbsleberscheiben
Spätburgundersauce / glasierte Zwiebel / Apfelscheiben / Sommergemüse / Schnittlauchpüree

oder

Tranchen von der gefüllten Schweinelende
Paprika-Rote Zwiebel Sauce / Pfannengemüse / Semmelknödel

oder

Lachstranche vom Grill
Kräuter-Rieslingsauce / buntes Zucchinigemüse / Tomaten-Pesto Tagliatelle

oder

Semmelknödel
Frische Pfifferlinge in Kräuter-Rieslingsahne / sommerlicher Salatteller

Dessert

Zitronengras Panna Cotta auf Haferflocken-Crumble
Amarena Eis / Mangoragout

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

 
*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.
16.06-27.07

Vorspeise

Variation von frischen Pfifferlingen
Pfifferlings Panna Cotta / Pfifferlings-Wrap mit Frischkäse und Schinken Pfifferlings-Semmeltaler / Limetten-Crème fraîche

Zwischengang

Spaghetti all’arrabbiata
geriebener Parmesan / Rucola

Hauptgänge

Pfälzer Hirschragout
Preiselbeer-Rotweinsauce / Birne / Mandel Brokkoli / Eierspätzle

oder

Gebratenes Südafrikanisches King Klip Filet
Paprika-Zitronengrassauce / Brokkoliröschen mediterraner Couscous

oder

Tranchen vom zart geschmorten Ochsenbäckchen
Balsamico-Jus / Pfannengemüse / Kartoffelgratin

oder

Sommergemüse im Tempura-Teig gebacken
Kräuterquark / marinierte Blattsalate

Dessert

Himbeer-Maracuja Tartelette
Holunderblüten-Mousse / Yuzu-Limetten Sorbet

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.
16.06-27.07

Vorspeise

Ziegenkäse-Tomaten-Terrine
Couscous Salat / Avocado-Dip / Sommersalate

Zwischengang

Curry-Garnelen
Asia Reisnudelsalat

Hauptgänge

Rosa gebratenes Roastbeef
Pfeffer-Cognacsauce / Sommergemüse / gebackene Kartoffelecken

oder

Lammkeule in der Kräuterkruste gebraten
buntes Bohnengemüse / Rosmarinkartoffeln

oder

Gebratenes Filet vom Flusszander
Krustentiersauce / Sommerkohlrabi / Buchweizenrisotto

oder

Rigatoni
Frische Pfifferlinge in Kräutersahne / geschmolzene Cherrytomaten wilder Brokkoli / geriebener Parmesan

Dessert

Kokos-Cheesecake
marinierte Beeren / Ananassorbet

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen

*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.
16.06-27.07

Vorspeise

Hausgebeizter Lachs
Rote Beete Carpaccio / Wasabi-Creme / Apfel-Vinaigrette

Zwischengang

Pfifferlingsrisotto
gegrillte Paprika / Rucola / Parmesanhobel

Hauptgänge

Cordon bleu von der Schweinelende
Sommergemüse / Pommes frites

oder

Schonend gegarter Kalbstafelspitz
Apfel-Meerrettichsauce / junger Lauch / Röstkartoffeln

oder

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten
Mediterranes Ratatouille / Kräuterrisotto

oder

Gemüselasagne mit Bergkäse überbacken
Tomatensugo / Salat

Dessert

Zitronencreme-Törtchen mit Baiser
Pfirsich-Lavendel Ragout / Salz-Karamelleis

oder

Crème brûlée
Fruchtragout / Vanille-Eis / Espresso

oder

Käsevariation
mit Brot, Feigensenf und Nüssen


*Kurzfristige Änderungen bleiben vorbehalten.
16.6-27.07.

Mittagskarte von 13:00 - 16:30 Uhr 
Abendkarte ab 18 Uhr


Bunter Spargelsalat                                                            

Gekochter Schinken / Ei / Cherrytomaten  
€ 17,50


Flammkuchen „Elsässer Art“                                               

Schinkenwürfel / Zwiebel / Schmand 
€ 15,50

Flammkuchen „Griechische Art“                                               

Feta/ Peperoni
€ 15,50

 

Rigatoni                                                                                                                                               

Tomatenpesto / Pfannengemüse / geriebener Parmesan
€ 16,60

Paniertes Putenschnitzel                                                                                                                

Wintergemüse / Pommes frites
€ 18,70

Variation von Frühlingssalaten                                                                                                                      

Gebratener Saumagen/ Balsamico Dressing/ geröstete Sonnenblumenkerne/ Brotcroutons
€ 16,50   

Pfälzer Spargelcremesuppe                                                                                      

mit Spargelstückchen € 10,50 

Pfälzer Fleischknepp                                                                                                                      

Apfelmeerrettichsauce/ Wintergemüse/ heimische Kartoffeln 
€ 19,60   
          

Dessert-Variationen

Crème brûlée                                                                                                                                            

Vanilleeis / Früchteragout
€ 12,50 

Eiskaffee                                                                                                               

Vanille Eis / Schlagrahm 
€ 8,50

Gemischter Eisbecher                                                                                                                       

Amarenakirschen / Schlagrahm 
€ 9,50 

 

Keine Á-la-carte-Karte? - Leinsweiler Hof

Keine Á-la-carte-Karte?

Wir möchten Dir im Leinsweiler Hof eine besondere Auszeit bieten – einen Ort der Ruhe, des Genusses und der Entspannung. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, haben wir uns bewusst gegen eine klassische À-la-carte-Karte entschieden.

Unsere Philosophie:

  • Ein harmonisches Erlebnis: Unser Ziel ist es, Dir qualitativ hochwertige und mit Liebe zubereitete Speisen anzubieten. Durch unsere wechselnden Menüs können wir saisonale Zutaten frisch verarbeiten und Ihnen stets besondere Geschmackserlebnisse bieten.
  • Wohlbefinden für alle: Eine fokussierte Speisenauswahl erlaubt uns, unsere Mitarbeitenden nicht nur effizienter, sondern auch zufriedener einzusetzen. Ein eingespieltes Team in der Küche und im Service bedeutet am Ende auch eine entspannte und herzliche Atmosphäre für unsere Gäste.
  • Nachhaltigkeit und Regionalität: Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und kurze Lieferketten. Mit einem durchdachten Menü können wir Lebensmittelverschwendung reduzieren und gleichzeitig unsere Region unterstützen.

Durch diese Entscheidung können wir Dir ein kulinarisches Angebot bieten, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt – und gleichzeitig unseren Mitarbeitenden ein gesundes, wertschätzendes Arbeitsumfeld ermöglicht.

Wir danken Dir für Dein Verständnis und freuen uns darauf, Dich mit unseren köstlichen Menüs zu verwöhnen

Restaurant Hotel Leinsweiler Hof

Von Kaffee bis Kir Royal

Kaminbar

Die Kaminbar neben der Lobby ist eure Anlaufstelle für eine Stärkung mit Kaffee und Kuchen, einen Absacker nach einem kreativen Workshop-Tag oder für spontane, gute Gespräche zwischendurch. Nehmt Platz am Tresen und erhascht beeindruckende Blicke über das Leinsweiler Tal bis zur Rheinebene.

Hotel Leinsweiler Hof Koch in der Küche

Blick auf feine Aromen

Die Kulinarik im Leinsweiler Hof zeichnet sich durch Qualität und Regionalität, Tradition und Kreativität, durch Hochgenuss und einfache Gaumenfreuden aus. Die Auswahl der Lebensmittel ist genauso bewusst gestaltet wie die wechselnden Gerichte auf der Speisekarte. Vom Frühstücksbuffet bis zum 5-Gang Genussmenü „Weinberg trifft Küche“ am Abend steht euer Geschmackserlebnis im Mittelpunkt.

kontakt

  1. Leinsweiler Hof Hotel-Betriebs-GmbH
  2. Leinsweiler Hof 1
  3. 76829 Leinsweiler
  4. Telefon: +49 (0) 6345 409 0
  5. Telefax: +49 (0) 6345 409 222
  6. E-Mail: info@leinsweilerhof.de

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